Kartuliroog veidi põnevamal moel.
0,5 kg värsket kartulit1 küüslauk1 sibul1 muna1 rosmariinioks50 g parmesani200 ml 35% rõõska koort100 g riivjuustu1 punt murulaukusoola-pipart
Koori kartul ja viiluta õhukesteks viiludeks.Koori ning haki peeneks sibul
Puit on olnud armastatud ehitusmaterjal juba aastasadu. Seda kasutatakse edukalt nii ehitiste väli- kui sisepindade katmiseks ja ehitustöödeks. Näiteks Norra linnas Kirkjubøargarðuris asub 12. sajandist pärit puumaja, mis on siiani asustatud.
Mis on kollageen ning milleks seda vaja on? Kollageen on inimorganismi kõige tähtsam valk, mis moodustab 30% kõikidest keha valkudest ja koguni 70% nahavalkude massist. Kollageenist koosneb 53% liigesekõhredest ja 27% luudest.
Kahe põhikastme valmistamise oskus kulub igal juhul marjaks ära.
Pruun põhikaste
5-6 dl
1 hakitud sibul
2 hakitud küüslauguküünt
1 tükeldatud porgand
väike tükk juursellerit või paar sellerivart
50 g võid
2 sl jahu
1 liiter puljongit
1 loorberileht
5-8
Et läätsed on ahvatlev suutäis, seda teame juba piiblist, kus nende eest nii mõndagi ära lubati. Proovime siis järele.
Ahjuvorstid läätsedega
Selle roa valmistamiseks sobivad kõige paremini väikesed tumerohelised Puy läätsed Prantsusmaalt.