Eesti 100 on küll möödas, aga iga Eesti sünnipäev väärib tähistamist. Kuna ka seekord presidendi vastuvõtt ära jääb, tasub oma kodused aastapäevatraditsioonid ise luua.
Kaerahelbeküpsiseid võib teha lapse sünnipäevaks mitu plaaditäit, siis on kindel, et lapsed söövad ka midagi tervislikku.
8 tükki
1 dl kookosõli
1 dl mett
5 dl kaerahelbeid
1,5 dl rosinaid
1,5 dl kõrvitsaseemneid
0,5 tl kaneeli
pisut soola
1 dl õunapü
Kõik on oodanud mõnusaid suviseid nädalalõppe, kui saab sõpru külla kutsuda ja pidu pidada – olgu see sünnipäev, pulmapidu või muu oluline verstapost elus.
Särtsaka Maarja Koivuoja visiitkaardiks avalikkuse silmis sai 100 eri värvi muna aretamine Eesti Vabariigi 100. sünnipäeva auks. Pöörane idee! Aasta jooksul kogunes kanadelt üle saja eri toonis muna.
Tavalisest pidulikum ahjulõhe, mida sobib pakkuda ka vabariigi sünnipäeval.
500 g külmutatud lehttainast
600-800 g lõhefileed
0,5 tl soola
jahvatatud musta pipart
200 g külmutatud spinatit
250 g toorjuustu (küüslaugu, ürdi)
pisut soola, pipart
1 muna