Otsing

Päeva retsept: kibuvitsamarja moos

Kuna kibuvitsamarju on väga tülikas puhastada, siis on nendest tehtud moos väga hinnaline kraam. Kõige parem on võtta kibuvitsamarjad ette õhtul televiisorit vaadates või raadiot kuulates. 0,5 kg puhastatud kibuvitsamarju 1 l vett 400 g moosisuhkrut   K
Kodutohter
Toit ja trenn

MÕNUS LIHAKÕRVANE: sõstrane sibulamoos

Meie aias kasvasid sel aastal teiste seas ka punased sibulad, mida sai parasjagu nii palju, et osast üks mõnus sibulamoos teha. Vahelduseks on moos tehtud sõstramahlaga. Seega sobib see sibulamoos kenasti ka neile, kes äädikat ei armasta.
Nipiraamat

Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp

Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib. 1 kg kõrvitsat 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 kodumaist õuna ¼ punast tšillikauna 3 sl oliiviõli 0,5 tl soola musta pipart paar oksa rosmariini või tüümiani 5 dl köögiviljapuljongit 1 sl riivitud ingverit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ürdikreemi ja salveiga küpsetatud kartulid

Kartulitest saab valmistada lõputult maitsvaid roogasid.  Keedu- ja praekartuli kõrval võiks vahest proovida ka midagi põnevamat.  Kogust reguleeri vastavalt sööjatele.  Tarvis läheb: 3 suurt kartulit3 sl ürtidega toorjuustu3 sl riivitud pizza-juustupeo
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: kurgisupp

Ootamatu kooslus, kuid suurepärane maitse. Kurgisupp    3 sl võid 1 sibul 3 küüslauguküünt 1 pikk kasvuhoonekurk või 3-4 väiksest avamaakurki 2 marineeritud või hapukurki 1 sl kuivatatud basiilikut 8 dl lihapuljongit 150 g hapukoort (20%) soola, valget
Kodutohter
Toit ja trenn

Focaccia viinamarjadega

Siin on ühe väga maitsva Itaalia plaadisaia põhiretsept. Saia võib ehtida sibularataste, artišokisüdamete või miks mitte ka viinamarjadega.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed