Otsing

Seenepasteet

Maitsev võileivakate, milles saab ära kasutada ka liiga soolaseks läinud seeni. 3 dl soolaseeni ½ porrut 1 küüslauguküüs 1 dl lahjat majaoneesi või hapukoort ½ tl piprasegu 2 sl hakitud murulauku 1 sl hakitud tilli   Kui seened on läinud liiga soolaseks
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Viinamarja-juustusalat

Variant klassikalisest Waldorfi salatist. 4 portsjonit   1 pott lehtsalatit 2 õuna 100 g Kreeka pähkleid 3–4 sellerivart 200 g rohelisi või punaseid seemneteta viinamarju 150 g tugevamaitselist juustu     1 dl maitsestamata jogurtit 0,5 dl majoneesi soo
Kodutohter
Toit ja trenn

Külmsupp peediga

Maitsev ja kerge suvine supp kuhu võib lisada veel näiteks suitsukalatükke. 6 portsjonit   1 väike värske kurk 1 väike hapukurk 4 keedetud kartulit 2-3 keedetud peeti 4 vutimuna 2 sl hakitud tilli 2 sl hakitud murulauku 1 l keefiri soola, pipart, suhkru
Kodutohter
Toit ja trenn

Sibulaleib

Juuretise ja pärmiga tehtud leiva kõrval on olemas ka soodaleivad, mida küpsetatakse palju just Iirimaal. 320 g nisujahu 2 sl küpsetuspulbrit 1/2 tl soola 1/2 tl jahvatatud musta pipart 200 ml rapsiõli 2 muna, lahtiklopitult 200 g piima 100 g tugevamait
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kartuli-kilusalat

Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati. ½ kg keedetud kartuleid paar peotäit rukolat peotäis rohelist sibulat 3 keedetud muna 6 vürtsikilufileed või anšoovist 1 sl õli 1 tl sidrunimahla   Kaste: 1 dl majoneesi 1 dl hapukoort või m
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kokkuhoiutoit

Selles toidus saab ära kasutada kõik aastavahetusest külmkappi jäänud juustu, singi ja köögiviljajäägid. 4 portsjonit   350 g makarone juustutükk brokoli lehed ja varred või ½ suvikõrvitsat 3-4 hoolega pestud porgandi koored 2 küüslauguküünt 1 sl oliivi
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: Itaalia kanaroog tomatitega

Tomatite ja paprikaga küpsetatud broiler toob meelde Itaalia päikese. Itaalia kanaroog tomatitega 4 portsjonit   4 broileri fileed 2 sl õli soola ja musta pipart 1 küüslaugupea tilk vett 1 loorberileht 200 g kirsstomateid 200 g šampinjone peotäis oliive
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed