Kalakotletid, mis viivad keele alla
Need kodused kalakotletid on tõesti head!
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
LEMMIK UUES KUUES: bešamellkastme ja läätseraguuga taimne lasanje
Lasanje on paljude gurmaanide lemmik. Maitsev ja mahlane lasanje ei pea aga ilmtingimata olema tehtud hakkliha ning suure koguse juustuga.
Nipiraamat
Focaccia viinamarjadega
Siin on ühe väga maitsva Itaalia plaadisaia põhiretsept. Saia võib ehtida sibularataste, artišokisüdamete või miks mitte ka viinamarjadega.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Päeva retsept: brokoli-lillkapsavorm
Selline juustune köögiviljavorm maitseb ka lastele.
Brokoli-lillkapsavorm
4 portsjonit
400 g (1 pakk) külmutatud brokolit
400 g (1 pakk) külmutatud lillkapsast
200 g (½ pakki) külmutatud spinatit
½ l piima
2 sl sulatatud juustu
2 sl täistera kaerajahu
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: porgandi-lihapallid tomatikastmes
Porgand annab lihapallidele mõnusat magusat maitset.
Porgandi-lihapallid tomatikastmes
5-6 portsjonit
2 sibulat
3 küüslauguküünt
1 peotäis peterselli
400 g hakkliha
300 g porgandit
1 suur muna
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
1 paprika
1 suvikõr
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje
Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani.
Suvikõrvitsalasanje
6 portsjonit
2 keskmist suvikõrvitsat
Köögiviljakaste:
400 g baklažaani
pisut soola
1 porgand
1 si
Kodutohter
Toit ja trenn
Ka WC-paber on kaitstud patendiga
Uued tooted ei teki iseenesest – üks leiutab tualettpaberi, teine kõrvatiku, kolmas õllepurgi.
Tehnikamaailm
Teadus & tehnika
Rabarbrikook kondenspiima ja beseekattega
Rabarberi aeg on aedades ja kauplustes kätte jõudnud.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hakklihatäidisega pastatorud ehk cannellonid
Rikkaliku täidise ja koorese kastmega pastaroog koduseks pidupäevaks!
Tarvis läheb:
1 sibul peeneks hakitult1 sellerivars peeneks hakitult2 küüslauguküünt peeneks riivitultoliiviõli50 g suitsutatud sealiha (peekonit või põske) kuubikuteks lõigatult400
Kodus.ee
Köök & retseptid
Maroko kikerhernesupp
Kui soovid toekamat suppi, siis lisa alguses potti ka riivitud või tükeldatud porgandit ja/või peenelt hakitud suvikõrvitsat.
Neljale kuni kuuele
2 sl oliiviõli
1 hakitud sibul
2 hakitud sellerivart
soola ja musta pipart
2 tl jahvatatud või uhmris pee
Kodus.ee
Köök & retseptid