Otsing

Ekleeri kook vaarikatega

Keedutainast on lihtne teha ja vahele võib panna hooajalisi marju. 7-8 tükki   Põhi 125 g võid 2,4 dl vett 2,4 dl nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 4 muna näpuotsatäis soola (kui kasutada soolast võid, pole soola vaja lisada)   Kreem 4,7 dl täispiima 2,4
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Automess ikkagi ka Frankfurdis

Ehkki Saksamaa tähtsaim autonäitus IAA kolis eelmisest aastast Frankfurdist Münchenisse, ei jäänud ka Frankfurt autoteemast siiski päris ilma ning IAA-st maha jäänud tühikut täidab omal moel IAA vaheaastatel aset leidev Automechanika. Sel aastal on Fran
Tehnikamaailm
Autod

Punasesõstra-mustikamoos

Kui punaseid sõstraid on palju ja mustikaid vähe, võib teha segamoosi. 1 kg punaseid sõstraid 500 g mustikaid 600 g suhkrut 2 dl vett   Lao puhastatud marjad kihiti suhkruga potti.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Nostalgiline mustasõstratarretis

Ehtsast sõstramahlast, suhkrust ja želatiinist koosnev intensiivse maitsega tarretis sobib nii argiõhtu desserdiks kui ka pidulikuks järelroaks.  Kuuele 400 g musti sõstraid5 želatiinilehte150 g suhkrut300 ml vett Serveerimiseks vanillijäätist, vahukoor
Kodus.ee
Köök & retseptid

Mustsõstra-õunapüree

Kui tundub, et mustsõstramoos on liiga vänge, siis õuntega koos jääb moos täpselt paras. 1 kg mustsõstraid 1 kg õunu 500 g suhkrut 1 tl kaneeli või kaneelikoor 1 dl vett   Pane puhastatud marjad ja tükeldatud õunad koos tilga veega potti.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kihiline riivleivatort

See põnev kook on pärit Taanist Lõuna-Jüütimaalt, kus seda tuntakse kui „rugbrødslagkage” või „sønderjysk brødtorte” ja nagu ikka, leidub valmistamiseks palju erinevaid retsepte.   4 suurt muna100 g (pruuni) suhkrut100 g riivleiba2 sl kakaod2 sl maisi-
Kodus.ee
Köök & retseptid

Oad Poola moodi ehk aedoad à la polonaise

See roog sobib eelroaks või kergeks eineks, aga ka lisandiks mitmete kala- ja liharoogade juurde.  Neljale 400–500 g rohelisi aedube (võivad olla ka külmutatud) vettsoola75 g võid 3 sl (Panko) riivsaia1–2 keedetud munahakitud peterselli ja/või tilli   E
Kodus.ee

Kotletid kalakonservist

Ka kalakonservist saab valmistada maitsvaid kalakotlette. 8 tükki   120 g hapukoort 0,5 dl riivsaia 2 kalakonservi (à 150 g, näiteks skumbria või lõhe omas mahlas) 1 muna 0,5 tl soola 0,5 dl hakitud tilli õli praadimiseks   Sega kokku riivsai ja hapukoo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed