Otsing

Pomeli-mangodessert tapioki-/saagopärlitega

Mango pomelo sago on Hongkongist pärit tänapäevane dessert, mille koostises on mango, pomel, saagopärlid, kookospiim ja tavaline piim.  Saagotärklise asemel kasutatakse väljaspool Hongkongi enamasti kassaava ehk jahumanioki tärklisest saadud pisikesi pä
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Hiina kapsa-fenkolisalat

Aasiapärase maitsega kerge salat, mida võib süüa kohe või säilitada purgis. 1 kg Hiina kapsast 1 fenkoli 2 tl soola Marinaad 4 dl vett 1 dl suhkrut 1 tl soola   Lõika Hiina kapsas ribadeks. Lõika fenkol pooleks ja siis viiludeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ploomi-šokolaadivaht

Imeline šokolaadivaht aasta lõpetuseks. 4 portsjonit   100 g tumedat šokolaadi 100 g kuivatatud ploome 0,5 dl vett 0,5 dl vahukoort 2 sl konjakit 0,5 tl kaneeli 2,5 dl vahukoort 0,5 tl vanillisuhkrut Kaunistuseks 25 g tumedat šokolaadi   Haki noaga šoko
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

VAID 5 KOOSTISOSA | Parmesanikattega ahjukala

Sidrunise maitsevõiga pintseldatud ja parmesaniga üle küpsetatud valge kala valmib lihtsalt, kuid viib keele alla. Küüslaugune maitsevõi muudab roa mahlaseks, sidrun paneb tagasihoidliku kala aga tõeliselt särama. Vaja läheb (neljale): 800 g tursa või
Nipiraamat

Seller seedimise heaks ja põletiku vastu

Juurseller ei näe just ahvatlev välja, ent annab omapärase maitse nii supile kui ka köögiviljahautisele ning tal on ka raviomadusi. Väga vana kultuurtaime, aedselleri koduks on Vahemere kallas, kus ta seniajani kasvab ka metsikult.
Kodus.ee
Elustiil & tervis

Lehed