×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Selleri-õuna püreesupp
See supp on tõelistele gurmaanidele!
4 portsjonit
300 g juursellerit
150 g varssellerit
2 õuna
1 väike sibulat
2 küüslauguküünt
2 sl rapsiõli
2 loorberilehte
1 l vett või köögiviljapuljongit
150 g sulatatud juustu
soola, musta pipart
Tükelda kõik pu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Valmista maitsev peedisupipõhi
On hoidistamise aeg: ajakiri Kodutohter pakub maitsva peedisupipõhja retsepti!
Peedisupipõhi
2 kg punapeeti1 kg hapukapsast 5 porgandit1-2 sellerijuurt3 porrut või sibulat5 avamaakurki või 0,5 suvikõrvitsat5 kooritud tomatit(2 punast paprikat)1 suur kü
Kodus.ee
Köök & retseptid
Soola vähendamine on raske, sest toiduainetes on palju peidetud soola
Praegusel ajal on umbes 80 protsenti meie igapäevasest soolast peidetud kujul.
Kõik need maitsvad asjad, mida me armastame ja iga päev sööme, sisaldavad liiga palju soola: marineeritud hoidised, oliivid, singid, vorstid, juustud, kalakonservid ning iseg
Kodutohter
Varia
Toidumüüt: süsivesikud on halvad
Süsivesikud on keha peamine energiaallikas.
Liiga vähene süsivesikute tarbimine võib tekitada väsimust, ärritust ja seedimisprobleeme.Tervist edendav dieet sisaldab nii kvaliteetseid kui ka madala kvaliteediga süsivesikuid.Süsivesikuid on mitut tüüpi.
Kodutohter
Tervis
Kapsaste kirev maailm
Kapsad on ristõieliste Brassicaceae sugukonda kuuluvad külmakindlad rohttaimed, kes sobivad suurepäraselt meie kliimas kasvatamiseks.
Kodus.ee
Aed & taimed
Hakklihasupp Ungari moodi
Hakklihasupp on tuttav argipäevatoit, kuid testmoodi maitsestades on see jälle uus ja huvitav.
4 portsjonit
400 g hakkliha
1 sibul
5 küüslauguküünt
1 pastinaak
3 kartulit
2-3 porgandit
lõik kapsast
1,5 l vett
2 puljongikuubikut (mahe)
1 loorberileht
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Pikkpoiss munaga
Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi sisse.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid
Kevad on ukse taga! Kuidas valmistuda toidu kasvatamiseks?
Kevad on just see aeg, kui panna plaan paika ja alustada aiasaaduste kasvatamise ettevalmistustega. Värske ja puhas toit on hea meie tervisele - kasuta võimalust ja kasvata nii palju ise nagu sul on võimalik.
Kodutohter
Varia
Oa-hirsihautis
Tervislik, maitsev ja soodne hautis, mis sobib ka taimetoitlastele.
4 portsjonit
1 sibul
2 küüslauguküünt
4 porgandit
200 g varssellerit
2 paprikat
2 sl õli
2 tl kuivatatud ürdisegu
2 dl hirsitangu (leotatud, loputatud)
12 dl köögiviljapuljongit
1 loo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn