Juba paar peotäit kukeseeni annab toidule suvise seenemaitse.
3 portsjonit
3 punast paprikat
300 g kukeseeni
1 suur sibul
1 sl võid
3 sl kukeseenemaitselist Merevaiku
2 dl riivjuustu
soola, pipart
hakitud peterselli
Haki seened ja sibul.
Rohenäppude mure puhkusele minnes on igal aastal sama - kuidas kasta lilli ise kodunt eemal viibides? Mõned lihtsad nipid aitavad vähendada taimede kastmisvajadust.
Kui värskest keedukartulist tilliga on juba isu täis, võib teha kerge kartulisalati.
4 portsjonit
peotäis rukolat
8 keedetud punase koorega kartulit
peotäis rohelist sibulat
hakitud värsket punet või tüümiani
3 sl hapukoort
1 sl magusat sinepit
soola,
Jahedamate suveõhtute tõeline hitt on narmastega kimonojakk – pilkupüüdev ja mänguline, soe ja stiilne. Avar tegumood sobib igale figuurile ja kimonot saab ühtviisi hästi kanda nii siidkleidi kui ka teksastega.
Tegelikult sobib see retsept pigem porgandite kui kana jaoks. Kana võib olla nii poest ostes juba valmis maitsetatud või siis lihtsalt soola-pipraga maitsestatud ja oliiviõliga peitsitud, nagu meil fotol.
Juba vanarahvas ütles, et vihad tuleb teha enne jaanipäeva, siis püsivad lehed hästi küljes.
Eriti hästi pidid liigeste- ja seljavalude vastu aitama jaanipäeval tehtud vihad.