×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Rootsi kakao-rulltort (drömrulltårta)
Populaarne rulltort Rootsist, mis maitseb hästi musta kohvi kõrvale.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Sirelitort
Kord aastas on võimalus teha erilist sirelitorti, mis sobib hästi kooli lõpupeoks.
8-10 tükki
Lillepiim niisutamiseks
1 dl sireliõisi
1 dl piima
Tordipõhi
4 muna
1,25 dl tuhksuhkrut
1 dl nisujahu
0,5 dl kartulitärklist
50 g mandlijahu
1 tl vanillisuhkru
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kevadine nõgesesupp
Sellist suppi võib teha ka hapuoblikast või naadist.
4 portsjonit
100 g nõgeselehti
1 sl võid
1 sibul
4-56 kartulit
1 l köögivilja- või kanapuljongit
0,5 l piima
2-3 sl sulatatud juustu
hakitud tilli, peterselli
maitse järgi soola ja pipart
2 keedetud
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kevadine salat
Kihiline munasalat sobib nii argipäevaks kui ka pidulauale.
6 portsjonit
12 keskmist kartulit
1 pikk kurk
1 pott rohelist salatit
paar peotäit rukolat
2 dl hakitud ürte (tilli, peterselli, rohelist sibulat)
6 keedetud muna
Kaste
2 dl hapukoort
2 dl ma
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Beseerull kohupiima-puuviljatäidisega
Puuvilja- ja kohupiimatäidisega beseerull on saanud alguse Budapesti rullist, pähklite asemel on besees aga mandlilaastud.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Räimevorm
Kätte on jõudnud kevadine räimeaeg.
6 portsjonit
300 g räimefileed
1 tl soola
sidrunipipart
1 sibul
1 küüslauguküüs
8 kartulit
4 dl piima
2 muna
pisut sidrunipipart, vajadusel pisut soola
võid määrimiseks ja vormi peale
Poolita räimefileed ja pane j
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Märtsis külva ettekasvatuseks
Märtsi jooksul peavad nende taimede seemned mulda saama.
Köögiviljad
* Kuu algus: tšilli, maguspaprika, baklažaan ehk pommu, juurseller, füüsal, porrulauk.
* Kuu teine pool: tomat, varajane valge peakapsas.
Kodus.ee
Aed & taimed
Alusta istikute ettekasvatamist
Märtsis külva pikema kasvuajaga köögiviljad, maitsetaimed ja suvelilled.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Ottilie kook
Ottilienkuchen’i ehk Ottilie koogi retsept ilmus esimest korda Saksa tootja Dr. Oetkeri ammuses retseptiraamatus „Backen macht Freude” ("Küpsetamise rõõm").
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid