Otsing

Päeva retsept: suitsulõhe püreesupp

Isegi natuke suitsulõhet annab supile mõnusat maitset. Koori ja tükelda porgandid ja kartul. Pese ja viiluta porru. Keeda köögivili kalapuljongis pehmeks. Lisa kalatükid ja till ning sulata sisse toorjuust. Püreeri saumikseriga ühtlaseks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: koorene pasta kooreta

Koorekastme asemel on hoopis lillkapsa-piimakaste, mis on palju tervislikum, kuid ikkagi rikkaliku ja koorese maitsega. 4 portsjonit   1 pakk (450 g) külmutatud lillkapsast 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 dl piima 1 sl sulatatud juustu 350 g pastat (penne) s
Kodutohter
Toit ja trenn

Jõululauale: pohlavaht

Suure kõhutäie peale sobib magustoiduks midagi kerget ja õhulist. 10 portsjonit   400 g pohli või jõhvikaid ½ dl vett 1 dl suhkrut 5 lehte želatiini 100-130 g valget šokolaadi ½ dl vahukoort 500 g Türgi jogurtit 1½ dl vahukoort 2 tl vanillisuhkrut Kauni
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kõrvitsapirukas

Kõrvitsakook on ehtne Ameerika maius, sest kusagil peavad nad ju need Halloweeni laternate sisud ära kasutama. Kuid ka siinmail on alati probleem, mida teha suure kõrvitsaga, kui see saab lahti lõigatud. Põhi 200 g kaerahelbeküpsiseid (hulka võib panna
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: sametine püreesupp

Maapirni mugulaid võib üles kaevata kasvõi talv läbi, kui maa ära ei külmu. 4 portsjonit   500 g maapirne 1 keskmine kartul porru valge osa pisut võid 3 dl vett 2 dl koort (vahukoorega jääb sametisem, kohvikoorega lahjem) soola, valget pipart   1.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kibuvitsamarja moos

Kuna kibuvitsamarju on väga tülikas puhastada, siis on nendest tehtud moos väga hinnaline kraam. Kõige parem on võtta kibuvitsamarjad ette õhtul televiisorit vaadates või raadiot kuulates. 0,5 kg puhastatud kibuvitsamarju 1 l vett 400 g moosisuhkrut   K
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed