Õige kevad algab ikka õitsvate õuna- ja kirsipuudega. Rääkimata sügisel puust nopitud oma aia ploomidest, mis küpsena suus lausa sulavad ja on kaubandusest ostetud viljadest kordi tervislikumad.
Tervislikult toituva pere koduaias on mustal sõstral oluline koht. Kuigi teda on üsna lihtne kasvatada, on mõningaid nippe, millele tuleb tähelepanu pöörata, et ta hästi edeneks.
Must sõstar on väärtuslik toidumari ning tervise turgutaja.
Aurufunktsiooniga ahjust tulevad kohevad ja pealt krõbedad saiad-leivad ning värvikad juurviljad, kus alles vitamiinid ja mineraalid.
Üks vanaemade ajast tuntud kööginippe on leiba küpsetades ahju panna ka kausike veega, et saada hea koorik.
Oivaliselt lõhnavat saaki kasvatava hariliku küdoonia jaoks on meie talved liiga külmad, siiski on siin-seal õnnestunud puul suureks sirguda ja vilju kandma hakata.
Harilik küdoonia (Cydonia oblonga) on viljapuu, mille viljadeks on küdooniad ehk aivad.
Kui meie suved oleksid alati soojad, saaks soojanõudlike muskuskõrvitsate hulka kuuluvat keegelkõrvitsat kasvuhoone asemel hoopis avamaal kasvatada.
Sügise saabudes hakkavad toidupoodide köögiviljaosakondades pilku püüdma põneva kuju ja ahvatlevalt tume
Aasta 2021 tõi konkursile taas meeleolukaid ja suure armastusega rajatud aedasid.
AASTA AED
2500 eurot Bauhofilt.
Perekond Krassi aed asub Tallinnas, Merivälja vanemas osas.
Koduse marja-, rabarbri- või õunakoogi kõrvale sobib imehästi pallike vanillijäätist või -kastet, aga ka lusikatäis kreemjat vanillipudingit. Milline poes leiduvatest pudingitest on aga maitsvaim?