Suitsuräimesalat vutimunadega - lihtne, aga viib keele alla
Lihtsa vaevaga valmiv eelroog.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
KOHVIGLASUURIGA KAKAOKOOK KÄRLEKSMUMS
Kohvimaitselise glasuuriga mokaruudud ehk kärleksmums ehk snoddas (ingl love yummies) on Rootsis üks populaarsemaid kohvikukooke.
u 30 tk150 g võid3 muna200 g suhkrut1,5 dl piima240 g nisujahu (4 dl)2 sl kakaopulbrit2 tl küpsetuspulbrit2 tl vanillisuhk
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
TOSCA KOOK
Rootsimaalt pärit klassikaline kook, kus mahlase keeksikihi peal on krõbe mandlikate. Kook on nime saanud Itaalia helilooja Giacomo Puccini (1858–1924) samanimelise ooperi järgi, mis esietendus 1900. aastal Roomas.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
TIKRI-PURUVORM
Mahlakas magus vormiroog.
500 g puhastatud tikreid
85 g suhkrut
175 g nisujahu
75 g Demerara suhkrut
85 g külma soolast võid
Kuumuta ahi 180 kraadini.
Sega keskmise suurusega ahjuvormi põhjas puhastatud tikrid ja suhkur, lisa 2 sl vett.
Purusegu jaoks
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mustika-hapukoorepirukas
See on üks ausast toorainest tehtud lihtne pirukas, kus pole mingeid vigureid.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vaarika-vanillikreemipirukas valge šokolaadiga
Värskete marjadega pirukas maitseb õige suviselt.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kihiline marjakook mascarpone-vahu ja filotainaga
See kook on tõeline suvehitt, milles säravad nii värsked marjad kui ka krõbe tainas. Filotainast mandlilaastudega põhja küpsetamine läheb õige lihtsalt.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kaks suvist salatit, mis sobivad pearoaks
Suvel sobib salat hästi ka pearoaks – eriti kui selles on lisaks värskele krõmpsuvale rohelisele ka toitvamaid rikkalikke ja maitserohkeid koostisosi, nagu juust või suitsukala ja muna.
Kreeka salat
Neljale
Tarvis läheb:4 tomatit0,5 värsket kurki1 rohel
Kodus.ee
Köök & retseptid
Juunikuu maitsed | Maasika-rabarberišarlott
Pilkupüüdva välimusega suvise tordi valmistamine pole üldse nii keeruline, kui esmapilgul võib tunduda.
Mõned toidud jäävad lapsepõlvest eriliselt meelde.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Prantsuse maasikakook (Gâteau moelleux aux fraises)
Kui värsketest maasikatest on isu täis söödud, siis küpseta neist kooki.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid