Mai lõpp ja juuni algus on parim aeg kevadisest energiast pakatavate kuusevõrsete korjamiseks. Lihtsalt valmivat kuusevõrsesiirupit saad kasutada nii toitude maitsestamiseks kui koduses apteegis hingamisteede vaevuste leevendamiseks.
Kui soovid korralikku energiasüsti, mine õue ja korja esimesi värskeid kõrvenõgeseid.
Neid süües saad kätte vitamiinid A-st kuni D-ni ja kõik vajalikud mineraalained, eriti palju just rauda.
Väikesed kollased, punased ja oranžid tšilli- või ilupaprikakaunad (Capsicum) seostuvad ikka särava energia ja tulivürtsika maitsega.
Tšillikaunad on suurepäraseks kaaslaseks köögis, kus domineerib mõõdukast pisut käredam maitsemeel.
Anne Veski ellusuhtumise võtavad hästi kokku tema laulu "Elu on kink" sõnad. Nii rõõmsatel kui ka rasketel hetkedel säilitab ta positiivse meele ja leiab ise lahendused, mis on talle parimad.
Loodus ärkab ning päevad on pikad ja valged. Käes on aeg, mil energiat ja toimetamislusti jätkub kõige jaoks, mis sind huvitab. Kraami kodu ja sahtleid ning korrasta aeda. Harrasta käsitööd ja aiatöid, mõlemad teevad su hingele pai.
Erksat värvi smuuti, mis annab energiat ja vitamiine kogu päevaks.
2 klaasi
2 porgandit
1 greip
1 laim
½ tl kurkumit
½ dl goji- või astelpajumarju
2 tl mett
Koori ja riivi porgandid jämeda riiviga. Koori laim ja greip, ning eemalda seemned.