Kahevärviline smuuti
Ise tehes saab otsida, proovida ja katsetada põnevaid smuutide maitsekooslusi ja värve.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Kerge magustoit: puuvilja-vahuveini tarretis
Vahest võib endale lubada kergemat puuviljast pakatavat magustoitu.
Tarvis läheb:300 g puuvilju (virsikud, marjad, melon, maasikad, vms)1 pudel vahuveini3 sl suhkrut20 g želatiini3 sl sidruni- või laimimahlaTükelda puuviljad ja pane kaussi.Pane želatiin
Kodus.ee
Köök & retseptid
Supertoit. Õunas on peidus vähemalt 11 vitamiini
Õuntest on leitud 11 vitamiini, millest tähtsaimad on C ja P-vitamiin ning foolhape.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kollase paprika vürtsmoos tüümianiga
Kui sul pole ideed, mida teha oma paprika saagiga, siis siin on üks hoidise retsept.
Tarvis läheb:
1 kg kollaseid paprikaid85 g jalapenot350 g sibulat20 g küüslauku12 sl punase veini äädikat130 g suhkrutkivisoola, veskisvalget pipart (võib olla ka must
Kodus.ee
Köök & retseptid
Näpunäited algajale hoidistajale
Puhtus ja värskus on 2 olulist märksõna hoidistamise juures.
Purke steriliseeri nii:* Pese nõudepesuvahendiga puhtaks ja loputa korralikult.* Pane kaaneta purgid külma ahju ja keera temperatuur 120–150 kraadi peale (kohe kuuma ahju ära purke pane, siis
Kodus.ee
Köök & retseptid
Smuutid ilusa naha heaks
Smuutid võiks praegu küll kuuluda igasse päeva. Järgnevalt 2 tervislikku smuuti retsepti, mis sinu naha kauniks muudavad.
Roosa valgupomm2 banaani2 dl pohli8 datlit200 g kodujuustu2 sl kanepiseemne jahu2 dl keefiriKoori ja tükelda banaanid ja pane paa
Kodus.ee
Köök & retseptid
Retsept: hõrgud šokolaadikrõpsud
Põnev snäkk, mida piknikul või peolaual serveerida.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tartaletid valge šokolaadi ja sõstardega
Mõnus magustoit, milles saab ära kasutada koduaia sõstraid. Hõrgu moussee ja hapukate sõstardega tartaletid sobivad hästi ka peolauale. Selles retsepti järgi valmistades jagub tartalette kaheksale.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kodust karamellijäätist on imelihtne valmistada
Selle magusa hõrgutise valmistamiseks läheb vaja vaid kahte komponenti.
Vaja läheb:
* 6 dl vahukoort
* 1 konservupurk keedetud kondenspiima
Tee nii:
Vahusta koor ja sega keedetud kondenspiim selle hulka.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hapendatud nuikapsas
Viljaliha on magus ja krõmpsuv, meenutab maitselt redist, varred ja lehed maitsevad nagu kapsas.
Tarvis läheb:
3 keskmist nuikapsastpaar peotäit nuikapsa keskmisi noori lehti1 väike valge kapsapeakadakamarju, peterselli(porgandit)2 tl soola
Tee nii:
Kodus.ee
Köök & retseptid