Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne roa – näiteks pudru!
Kuigi püsililli võib istutada kevadest sügiseni, pole seda hea teha südasuvel, sest õhus pole siis piisavalt niiskust. Sajusel suvel seda muret muidugi pole.
Parim aeg istutamiseks on august ja september.
Võileivatort maitseb kõigile ja sobib hästi koolilõpupeole.
6-8 portsjonit
9 täisterasaia- või leivaviilu
0,5 dl kala-, köögivilja- või lihapuljongit (kui on tahke sai või leib)
Täidis 1
200 g toorjuustu
100 g fetat
300 g herneid
hakitud tilli, pete
Multšikiht aitab hoida mullas niiskust ja vähendab rohimist.
Istutusalade pinda kattes ehk multšides on aednikud appi võtnud nii looduslikud kui tehismaterjalid. Maheaianduses on katteviljelus ammune võte.
Kui lasid mõnel aedtilli taimel suvel õitseda, seemneid küpsetada ja neid ise külvata, siis tärkab kevadel peenramaal tilli varakult ja hulgaliselt.
Võrratu aroomibuketiga värske aedtill (Anethum graveolens) muudab suvised salatid, värske keedukartuli j