5 jõulukingi ideed
Taaskord on kätte jõudmas imeline ja eriline jõuluaeg. On hetk, et korraks peatuda ja mõelda, kuidas lähedastele ja kallitele inimestele pühade ajal rõõmu valmistada.
Kodu & tehnika
Otsing
Pastelne unelm: täistaimne vaarika-mündikook
Kuna septembrikuus kõik on uus, siis on just nüüd õige aeg enda kokandusoskused proovile panna ja valmistada üks tõeliselt pidulik vaarika-mündikook, mis sobilik nii koolialguseks kui ka nädalavahetusel sõpradega nautimiseks.
Koogikontori toidublogi loo
Kodus.ee
MAITSEÜLLATUS! Vegan ja esoteerik Ilona Karula jagab oma lemmikretsepti: krõmpsuvat paneeritud juursellerit
Juursellerit sa kas armastad või vihkad, sest selle spetsiifiline maitse käib kõigest üle, mistõttu tarbin seda eraldi. Paneerituna meenutab see veidi valget kala, on väga crunchy (krõmpsuv) ning meeldib see sageli ka neile, kellele muidu ei maitse.
Nipiraamat
Taimne Teisipäev | 3 maitsvat tervislikku rooga
Kui oled suur taimse toidu armastaja, oled ehk juba kuulnud uuest üle-eestilisest tervisekampaaniast Taimne Teisipäev.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ingverishot
Ingverijook peletab kevadväsimust ja tõstab immuunsust.
100 g ingverit
2 sidrunit
0,5 tl kurkumit
paar veskikeerdu musta pipart
5 dl vett
2 sl mett
Koori ingver (kõige paremini õnnestub see teelusikaservaga kraapides) ja tükelda võikesteks tükkideks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Jõulumaitseline karamellikaste
Lihtne kuid hõrk magustoit õhtusöögi lõpetuseks.
1 purk karamelli-kondespiima
1 tl piparkoogimaitseainet
jäätist, pähkleid, puuvilju
Kalla kondenspiim kaussi, lisa piparkoogimaitseaine ja sega korralikult läbi.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Sügise värvi lihtne argiroog: peedine pikkpoiss
Kui soovid tihedama tekstuuriga pikkpoissi, mida külmana ka leivale lõigata, klopi tainas korralikult läbi. Kui segad taina läbi vaid õrnalt, saad õhulisema pikkpoisi, mida pigem paksemalt viilutada.
Kodus.ee
Nipiraamat
Köök & retseptid
Jogurti-rabarberivaht
Maitsev ja kiire magushapu magustoit.
2-3 rabarberivart
3 dl paksu maitsestamata jogurtit
3 sl suhkrut
maitse järgi võib lisada veel kaneeli või kardemoni
kes ei muretse figuuri pärast, võib lisada ka sortsu vahukoort
Koori ja tükelda rabarberivarred.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kevadel taimsemalt
Paastuajal ei pea ehtsast võist loobuma, sest valmistada saab võisarnase tekstuuri ja maitsega taimse asendaja.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid
4 asja köögist, mis on aias abiks
Tahad olla oma kodus ja aias võimalikult keemiavaba? Need neli asja koduköögist aitavad!
Kohvipuru saab edukalt taaskasutada.
Aed & taimed
Köök & retseptid