Otsing

Kas linaseemned on mürgised?

Linaseemneid peaks enne sõõmist keetma. Linaseemnetes on tõesti teatud aine, glükosiid linamariin, mis niiskudes vabastab mürgise vesiniktsüaniidi ehk sinihappe. Seda tekib väikeses koguses.
Kodutohter
Toit ja trenn

Asjatult alahinnatud redis

Redist saab külvata suve jooksul mitu korda, kuid redis on ka üks esimesi kevadisi vitamiiniallikaid. Noore redise sisu on valge ja tihe ega ole kibe. Vanemad redised lähevad seest tühjaks ja muutuvad kibedaks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Maasikad à la Romanoff

Pea 200-aastase ajalooga maasikadessert, siinses variandis hapukoore-vahukoorekreemiga.  Kuuele 500 g värskeid maasikaid 4 sl suhkrut 4 sl Grand Marnieri vm apelsinilikööri 200 ml külma 35% rõõska koort ehk vahukoort 4 sl tuhksuhkrut 4 sl Saare Smetana
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kindertort

Kui üllatused on kätte saadud, võib ülejäänud munadega torti kaunistada. 10 tükki   150 g Oreo või Domino küpsiseid 50 g võid  Hele kiht 2 dl vahukoort 100 g valget šokolaadi 100 g toorjuustu Tume kiht 2 dl vahukoort 100 g tumedat šokolaadi 100 g toorju
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kohupiima-marjapärg

Kevadpühadeks võib kohupiimast ja marjadest teha sellise kauni pärja. 8–10 portsjonit   400 g kohupiimapastat (vanilli, laimi) 0,5 l maitsestamata jogurtit (kui kasutada maitsestatud jogurtit, tuleb suhkur ära jätta) 0,5 l külmutatud marju või kompotti
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tsitrused toas potipuuna

Milliseid eksootilisi viljapuid (nagu sidrunipuu) saaks kodus potis kasvatada ja mis tingimusi selleks vaja on? Aiaärides jäi hiljuti silma toredaid tsitruseid: kalamondiini-, sidruni-, apelsini- ja mandariinipuu.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Lehed