Kuidas teha jõulusaia valmissegu?
Tainasegust sünnib lõhnav kingitus just siis, kui kingisaaja seda soovib.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
4 eksimust, mida sealihast jõuluprae valmistamisel vältida
Kuigi jõululaua krooniks oodatakse alati mahladest nõretavat ja maitseküllast sealihast ahjupraadi, teevad ka kogenud praemeistrid toidu valmistamisel sageli vigu.
Kodus.ee
Köök & retseptid
12 väärikat jõululille kodu kaunistamas. Milline jõululill sobib sinule?
Milline jõululill sobib sulle kõige paremini? Pane kindlasti tähele hooldusvõtteid, kuid iseloomustust võta mänguliselt.
Uue otsija
Orhideed on juba mõnda aega meie kodusid kaunistanud, on ju kuukingade hübriidid üsna kergesti hooldatavad.
Kodus.ee
Aed & taimed
Salanipid selgeks: nii saad ideaalse jõuluprae
Kuna jõulud koputavad juba valjusti uksele, siis on paslik üle korrata mahlase jõuluprae valmistamise põhitõed.
Traditsioonide kohaselt on eestlaste jõululaual ikka sealihast jõulupraad, mille täiuslikuks valmimiseks on igal kokal oma retsept ja salanip
Kodus.ee
Köök & retseptid
Piparkoogistritsel, mis toob jõululõhnad kööki
Kui panna ühel detsembriõhtul ahju piparkoogistritsel ning istuda siis mõnda aega köögis ja vaadata härmakristallide sädelust akna taga, võib olla peaaegu kindel, et vähemalt korraks vilksatab su seest läbi miski, mida võib nimetada jõulutundeks.
Head
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kerge seapraad puravikukastme, krõmpsuva kartulipudru ja balsamico-kreemiste tomatitega.
Tammuri talurestorani peremehe Erki Saare maitsev praad ajakirja Kodu & Aed varasalvest!
Seapraad
Sea sisefileedVokkpanni, fooliumi, lepalaaste
Pane vokkpann tulele, aseta pannile foolium koos lepalaastudega, selle peale rest.
Kodus.ee
Köök & retseptid
LÕUNA KAASA: kartuli-liha(ta)palliroog spinatiga
Kartulid ja lihapallid on alati maitsev kooslus, eriti kui pannile jõuavad kodumaised mugulad.
Nipiraamat
9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju vaeva ja aega ei nõua.
Kodukiri
MEISTRIGA TUTTAVAKS | Noor käsitööline Pihla Leena Põldma katsetab eri võtteid
Kes järjepidevalt suvistel Tallinna keskaja päevadel käinud, see ilmselt teab, et Pihla Leena on just see pisike tüdruk, kes kunagi isa sepatöö kõrval koos õdedega laadal suppi jagas ning kedervarrega lõnga ketras.
Käsitöö
TEE ISE | Talvised pitsid kodu kaunistamiseks
Aegade jooksul on Haapsalu kandis pitsidesse kootud kõikvõimalikke ilmastikunähtusi, sealhulgas lumesadu ja tuisku. Kas valida küünlaümbrise kudumiseks tihedam lumesajukiri või siksakilisi tuisuvaale meenutav tuisukiri? Parem juba mõlemad!
Käsitöö