Otsing

Sidrunivõie ehk lemon curd

Lemon curd on vürtsikas magus määre, mida saab mitmekülgselt kasutada küpsetamiseks, tortideide ja kookide täidiseks, vahukoore maitsestamiseks ja kasvõi röstsaia peale. 3 munakollast 0,5 dl suhkrut 0,5 dl moosisuhkrut 1 sl riivitud sidrunikoortkoort 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vanaema rabarberikook kaneelivahuga

Lihtsat purukattega rabarberikooki serveeritakse kaneelimaitselise vahukoorega.  Põhi:2 muna170 g suhkrut (u 2 dl)2 dl kohvikoort või piima ja vahukoore segu80 g sulatatud võid või mahedamaitselist õli2 tl küpsetuspulbrit240 g nisujahu (u 4 dl)  Täidis:
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Muutuv kliima muudab aeda

Mida teha, et aed peaks paremini vastu põuale ja üleujutusele? Viimastel aastatel on selgelt näha, et Eesti kliima on muutumas: ilm on läinud heitlikumaks ja suviti kimbutavad meid põuaperioodid, mis vahelduvad tormide ja paduvihmadega.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Sirelitort

Kord aastas on võimalus teha erilist sirelitorti, mis sobib hästi kooli lõpupeoks. 8-10 tükki Lillepiim niisutamiseks 1 dl sireliõisi 1 dl piima Tordipõhi 4 muna 1,25 dl tuhksuhkrut 1 dl nisujahu 0,5 dl kartulitärklist 50 g mandlijahu 1 tl vanillisuhkru
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sireli aeg on käes

Sireliõied sisaldavad rohkelt kasulikke aineid ja aitavad mitmete tervisemurede puhul. Üürike sirelite õitsemiseaeg ei paku üksnes silmailu, sireliõied sisaldavad ka rohkelt kasulikke aineid ja aitavad mitmete tervisemurede puhul, nagu näiteks neerupõle
Kodutohter
Kodus.ee
Tervis
Varia

Marineeritud küüslauguvõrsed

Küüslauguvõrseid võib ka hapendada. küüslauguvõrseid Marinaad 1 l vett 1-1,5 sl jämedat soola 2 sl suhkrut, 2 sl 30% äädikat. mustsõstralehti mõned pipraterad   Lao küüslauguvõrsed purkidesse koos mustsõstralehtedega.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed