Otsing

Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga

Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale. Risoto küpsetatud peediga 4–6 portsjonit   3–4 väikest peeti 1 dl hapukoort 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 sl õli 1 sl võid 3 dl risotoriisi 1 dl valget veini 1 sl tüümian
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: suvesupp

Supi sisse võib panna just seda, mis on parajasti peenral valminud. Suvesupp 4 portsjonit   ½ porrut 1 suvikõrvits 300 g brokolit 1 porgand peotäis lehtkapsast 1,5 l köögiviljapuljongit või kanapuljongit 200 g herneid 200 g sulatatud juustu vajadusel so
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: soe kitsejuustu-peedisalat

Aasta parima toidu aeg on käes nüüd, kui peenralt küpseb saak taldrikule. Soe kitsejuustu-peedisalat 4 portsjonit   600 g väikseid peete 10 kadakamarja 3 sl õli 2 sl punase veini- või palsamäädikat 1 sl mett ¾ tl soola 80 g vinnutatud sinki 4 viilu röst
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: täidetud baklaźaanid

Liha ei pea menüüst täiesti välja jätma, kuid taimetoite võiks teha sagedamini. Täidetud baklažaanid 4 portsjonit   3 väiksemat baklažaani 1 + 1 sl oliiviõli 1 hakitud sibul pisut soola 2 dl keedetud punaseid läätsi 2 dl keedetud kinoad 3 sl hakitud pet
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tagurpidi porgandikook

Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest. Tarte tatin ehk tagurpidipirukas porganditega 8 portsjonit   Tainas 100 g võid ½ dl riivitud parmesani või muud tugevamaitselist juustu 3 dl nisujahu 1 muna   Täidis 250 g por
Kodutohter
Toit ja trenn

Looduslik vererõhukontroll

Kui on vererõhk on mõõdukalt normaalsest kõrgem, tõstke organismis kaaliumi taset, süües rohkem puuvilju, köögivilju, pähkleid ja rosinaid. Looduslik vererõhukontroll Kui on vererõhk on mõõdukalt normaalsest kõrgem, tõstke organismis kaaliumi taset, süü
Kodutohter
Tervis

Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje

Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani. Suvikõrvitsalasanje 6 portsjonit   2 keskmist suvikõrvitsat Köögiviljakaste: 400 g baklažaani pisut soola 1 porgand 1 si
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: spinatipasta

Rohelised ürdid ja köögiviljad toovad suve lauale ning rõõmustavad silma ja kõhtu. Spinatimakaronid 4 portsjonit   Spinatimakaronide tainas: 4 dl kõvanisujahu (durum) 3 muna 50 g noori spinatilehti peotäis petersellilehti 1 sl oliiviõli pisut soola   Li
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed