Kas oled kunagi pannkoogitainasse kõrvitsat lisanud? Tasub vahelduseks aga proovida. Kõrvitsaselt kuldkollased pannkoogid näevad imeilusad välja ja toovad sügisesse helgust.
Suurepärane ahjuroog, mida võib ka külalistele pakkuda.
4 portsjonit
1 kg peete
1 suur sibul
3 küüslauguküünt
2 sl õli
1 dl riisi
2 sl jahu
1 köögiviljakuubik
2,5 dl vett
1 purk purustatud ananassi
2 tl soola
pisut musta pipart
75 g tugevamaitselist r
Mõni tuunikalakonserv võiks alati külmkapis varuks olla.
6 portsjonit
Kaste
50 g võid
1 dl jahu
1 l piima
150 g külmutatud spinatit
150 g riivjuustu
1 tl soola
musta pipart
Täidis
100 g porrut
2 purki tuunikala õlis (200 g)
Peale
170 g riivjuustu
9
Õunakoogimaitseline ahjupuder on suurepärane toit nädalavahetuse hommikuks.
4 portsjonit
1–2 õuna
1 väike porgand
2 dl leotatud kaeratangu
1½ l piima
1 tl soola
½ tl kardemoni
½ tl kaneeli
võid ahjuvormi määrimiseks ja pudru peale panemiseks
Pane ka
Kausitäis kaerahelbeputru annab jõudu päevaks ja toob hea une õhtul.
Ja eriti siis, kui lisada sinna värskeid või külmutatud marju, seemneid ja paar lusikatäit kodujuustu või kohupiima.
Lihtne, aga väga maitsev suitsukalapirukas.
8 portsjonit
2 dl nisujahu
2 dl kaerahelbeid
2 tl küpsetuspulbrit
50 g võid
¾ l soola
2 dl piima
Täidis
200 g kodujuustu
150 g hapukoort
1 muna
1 sl sidrunimahla
1 sl hakitud tilli
½ tl soola
pisut musta p