Päeva retsept: kiire ja toitev salat kikerhernestest
Kapis võiks alati olla tagavaraks purk kikerherneid või ube.
Kodutohter
Toit ja trenn
Otsing
10 nippi, kuidas asendada kodus ühekordseid esmatarbekaupu
Nullkuluga elustiili poole püüdlemine ei vaja suuri ettevalmistusi ega eneseületust, küll aga pihtahakkamist ja järjepidevust, et see kujuneks harjumuseks. Kõige lihtsam viis on alustada kodust, vähendades kõike ühekordset.
Nipiraamat
Suviselt kerge kõhutäide: rebitud paprikakana salati- või leivakõrvaseks
Vähese kalorsusega kanafileest valmiv rebitud kana on suviselt kerge kõhutäide. Keedetud kanafilee laguneb vaid väikese tampimise abil mõnusateks kiududeks.
Nipiraamat
Päeva retsept: tomatipüree
Suvistest magusatest tomatitest saab teha ise tomatipüreed, mida võib panna talveks sügavkülma.
Tomati-köögivilja püree
1 liiter
800 g tomateid
2 porgandit
100 g pastinaaki
jupp varssellerit
1 sibul
1 küüslauguküüs
1-2 sl õli
1 dl fariinisuhkrut
½-1 d
Kodutohter
Toit ja trenn
Pire paprika
Meil pani selle vitamiinirikka ja kasuliku, ent ka kapriisse köögivilja aina laialdasemale kasvatamisele aluse Eesti Taimekasvatuse Instituudi vanemteadur Malle Järvan. Juba 1982.
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Kanahautis oliividega
Pliidil valmiv maitseküllane kanaroog, mis maitseb järgmisel päeval veel paremini.
Neljale
2 sl oliiviõli
1 suur sibul
2 küüslauguküünt
8 kanakintsutükki
1 rosmariinioks
2 sl kontsentreeritud tomatipastat
2 x 400 g purki konservitud purustatud tomateid
Kodus.ee
Köök & retseptid
Parim aeg istutada paljasjuurseid roose
Paljasjuursena ehk ilma mullapallita saab roose istutada seni, kuni nad on veel puhkeseisundis ehk pungad pole veel avanenud.
Elujõulise roosi võrsed on rohelised – jälgi seda aiaäris roositaime valides.
Puhkeseisundis istutamise eelis on see, et varak
Kodus.ee
Aed & taimed
BMW valmistub kasutama vesinikku
Saksa autotootja BMW on valmistumas ajaks, kui autode kütusena hakatakse kasutama vesinikku, üheks esimeseks avalikuks sammuks selle suunas on ideeauto BMW i Hydrogen Next.
Ideeauto on loodud crossoveri X5 baasil.
Vesinikku kasutatakse uues autos eelkõi
Tehnikamaailm
Autod
Searibid mõnusas burbooni ja mustika marinaadis
Proovi searibisid mustikatega.
Kuuele
1,5 kg searibisid (babyback)
1 pakk kuiva marinaadisegu (u 20–25 g)
1 sl oliiviõli
soola ja musta pipart
Burbooni-mustikakaste:
1 sl oliiviõli või rapsiõli
1 peenelt hakitud suurem punane sibul
4 hakitud suuremat
Kodus.ee
Köök & retseptid
Sarvilised suutäied. Croissant’id neljal erineval moel
Mõnus hommikukohvikõrvane kogu perele!
Meie poelettidele on ilmunud võiga valmistatud pehmed sarvesaiad, prantsusepäraselt croissant’id. Sarvesaiu võib süüa niisama, ent rikkalikuma hommikusöögi tarbeks võid neid erineval moel täita.
Kodus.ee
Köök & retseptid