Mustad läätsed jätavad mulje, nagu oleks salatis kasutatud kaaviari.
6 portsjonit
300 g lipsukujulist pastat (farfalle)
1 väike punane sibul
peotäis basiilikut
peotäis rukolat
1 purk artišokisüdameid õlis
250 g kirsstomateid
1 dl musti beluuga-läätsi
Kõik kapsalised sisaldavad suurel hulgal vitamiine ja mineraalaineid.
Kasulik kapsas
Kapsas on pärit ristõieliste perekonnast ja sinna kuulub palju erinevaid kapsalisi: valge ja punane peakapsas, spargelkapsas ehk brokoli, lill- ja lehtkapsas, Brüssel
Kel huvi, saab ise aretada uusi põnevaid daaliasorte. Neist igaüks tähendab ainulaadset loomingut, millele võib oma sordinime anda.
Daaliad, Mehhikost ja Kesk-Ameerikast pärit õistaimed, on erineva mitmekesise kuju, suuruse ja värvivalikuga.
Väärtuslikku rohelist mikrosalatit on talvisel ajal väga lihtne ise kasvatada ning saak valmib kiiresti.
Seemnetest tärganud pisikestes rohelistes taimekestes peitub imeline vägi, sest neisse on pakitud kogu see tohutu kogus energiat ning muu väärtuslik
Tiina Haak sai Pelgulinna vaiksel tänaval asuva uusarenduse korteri kätte kui puhta lehe, millele hakkas lisama värvilaike ning taimi ja kunsti kõikidesse tubadesse.
Kes: Tiina ja Roland Haak, poeg Hugo
Mis: 58 m² kolmetoaline korter
Kus: Pelgulinna uus