Otsing

Roheline pirukas

Suvel tuleb panna lopsakalt kasvavat rohelist suppidesse, salatitesse ja pirukatesse. Põhi   100 g võid 3 dl nisu- või speltajahu 0,5 tl soola 1 tl küpsetuspulbrit 2 sl külma vett   Täidis   1 l värsket lehtkapsast, spinatit, nõgeseid või noori naadileh
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kikerherne-tomatipasta

Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele. 2 portsjonit õli kuumutamiseks 1 hakitud sibul 2 hakitud küüslauguküünt 2 tl paprikapulbrit 1 tl musta pipart pisut tumedat suhkrut 1 tl ürdisoola 1 purk kikerherneid 3 dl purustatud tomateid (vett) 1–2 dl kohvi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Limoncello tiramisu

Imeline sidrunimaitseline kook suvisteks pidupäevadeks. Tiramisu võib teha ka portsjonitena klaasidesse. 4 muna 2 sl suhkrut 250 g mascarpone juustu või kohupiima 0,5 dl sidrunivõiet (lemon curd) 1 dl limoncello likööri 200 g savoiardi küpsiseid Täidis
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vanaema rabarberikook kaneelivahuga

Lihtsat purukattega rabarberikooki serveeritakse kaneelimaitselise vahukoorega.  Põhi:2 muna170 g suhkrut (u 2 dl)2 dl kohvikoort või piima ja vahukoore segu80 g sulatatud võid või mahedamaitselist õli2 tl küpsetuspulbrit240 g nisujahu (u 4 dl)  Täidis:
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kuidas võtta D-vitamiini?

See, milline on just sobiv päevane annus D-vitamiini selgub vereanalüüsist. Samuti oleneb toidulisanditega juurde manustatava D-vitamiini vajadus sellest, kui palju tarvitatakse D-vitamiiniga rikastatud toiduaineid või multivitamiine, mille koostisesse
Kodutohter
Tervis

Külm laimikook

Enne kui saaab värsket rabarberit, võib teha veel ühe laimikoogi. 1 pakk Digestive küpsiseid 100 g sulatatud võid Täidis 5 dl koort (kohvi- või vahukoort) 3 dl paksu hapukoort 1,5 dl laimimahla 1 laimi riivitud koor 1,5 dl suhkrut  Purusta küpsised, seg
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ühe poti pasta

Kiirelt valmiv maitsev õhtusöök, mille jaksab töölt tulles valmis teha ka kõige väsinum kodukokk. 4 portsjonit   0,5 l köögiviljapuljongit 1 sl õli 400 g pastat 1 sibul 2 küüslauguküünt 200 g šampinjone või metsaseeni 2 paprikat 200 g herneid (värskeid
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Värviline ahjuvorm

Kuna sinihallitusjuust on soolane, pole eraldi soola vaja panna. 4 portsjonit   500 g broileri kintsuliha tükke 3 dl täisterariisi 2 sibulat 2 punast paprikat 1 suur purk virsikukompotti 1 väike purk ananassikompotti 100-150 g sinihallitusjuustu 4 dl ko
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed