SUUR MAITSETEST | Proovime ära, kuidas mekivad kodumaised Kreeka jogurtid
Kuigi nime poolest vahemereline, valmistavad ka enamik Eesti suuremaid piimatootjaid Kreeka jogurtit.
Nipiraamat
Otsing
Päeva retsept: soe kitsejuustu-peedisalat
Aasta parima toidu aeg on käes nüüd, kui peenralt küpseb saak taldrikule.
Soe kitsejuustu-peedisalat
4 portsjonit
600 g väikseid peete
10 kadakamarja
3 sl õli
2 sl punase veini- või palsamäädikat
1 sl mett
¾ tl soola
80 g vinnutatud sinki
4 viilu röst
Kodutohter
Toit ja trenn
Zabaglione suvemarjadega
Itaaliast pärit kuumaveevannil õhuliseks vispeldatud munakreem ehk zabaglione teeb suule pai.
neljale
4 munakollast4 sl suhkrutpoole sidruni riivitud koor4 sl valget veini (või vahuveini või dessertveini)400 g meelepäraseid marju
Lase väiksema poti põ
Kodus.ee
Köök & retseptid
Baltimaade parimad driftijad sõidavad sel nädalavahetusel Kehala ringrajal
Driftihooaeg saab alguse juba sel nädalavahetusel Kehala ringrajal, kus asuvad võistlustulle Baltimaade parimad sõitjad.
Sõidetakse kolmes klassis, tänava autodele mõeldud Street-klass, kus saab alustada oma driftiteekonda ning SEMI PRO- ja PRO- klassid
Tehnikamaailm
Sport
Viru Keskuses avati Eesti suurim elektriautode laadimisala
Viru Keskuse parkimismajas Tallinnas avati täna Eesti suurim elektriautode laadimisala Viru VooluRing. Koostöös partneritega Enefit Volt ja Eleport on laadimisvõimalus loodud korraga 10 autole.
Tehnikamaailm
Autod
Jazz nüüd kahel moel
Ehkki enamik autotootjaid on oma mahtuniversaalid mudeliuuenduste käigus vaikselt linnamaasturiteks muundanud, usub Honda, et uus IV põlvkonna Jazz leiab ostjaid ka senises vormis.
Tehnikamaailm
Autod
Paksoi ehk hiina lehtnaeris. Grillitud paksoi
Hiina lehtnaeris ehk hiina kapsas ehk paksoi sobib nii külmadesse kui ka kuumadesse roogadesse.
4 väiksemat paksoid
4 sl oliiviõli
4 sl seesamiõli
3 sl sojakastet
1–2 sl pruuni suhkrut või 2 sl Indoneesia magusat sojakastet ketjap manis
1 sl seesamiseem
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kala-kartulikotletid salatiga
Maitsev ja tervislik kooslus.
4 portsjonit1 portsjon 310 kcal
400 g suitsukala (siig, lõhe)500 g jahuseid kartuleid1 sibul (soovitavalt koos vartega)paar tillioksapaar petersellioksa1 muna2–4 rukkileivaviilu1 sl rapsiõli(veidike soola)sidruniviile
Salat
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kihiline jõuludessert
Restorani Kompass peakokk Dmitri Beljajev pakub jõululauale hõrgu desserdi, mida pole üldse keeruline valmistada.
Kihiline jõuludessert
Neljale
200 g tükkideks lõigatud šokolaadikeeksi, mida on 8 minutit kuivatatud 180kraadises ahjus.
MOOS
160 g külmut
JÕULUD
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lihtne argipäevaroog | Tuunikala-makaronivorm
Kodus leidub ikka makarone ja mõnikord ka kalakonserve.
Kodus.ee
Köök & retseptid