Nüüd on parim aeg talvesibula varumiseks. Mis on šalottsibul ja millal seda kasutada?
Välimuselt on see väike piklik sibul vaskja, punaka või halli koorega.
Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale.
2 portsjonit
1 suurem lillkapsas
1 l seeni (puravikke, kukeseeni, kitsemampleid)
1 sl võid
1 sibul
1-2 küüslauguküünt
1 dl hapukoort
1 dl riivjuustu
võid vormi määrimiseks
Murra lillkapsas
Miks peab kevadel õitsevad sibullilled mulda panema sügisel ja mis võluvägi paneb nad potis õitsema enne „õiget aega” ehk talvel ja varakevadel?
Vastus: tulpide, nartsisside, krookuste jt kevadiste õitsejate sibulad peavad läbima teatud pikkusega jaheda
Kui esimesed haigusnähud on käes, pea on paks ja kurk kare, teeks kõik endast oleneva, et natukenegi parem hakkaks, kuid pahatihti võib ise tohterdamisega liiale minna.
Ära saada puudelt ja põõsastelt maha langenud lehti kilekottides prügimäele, vaid kasuta ära oma aia hüvanguks!
1.Tee mõnusat mulda
Mida värskemalt lehed komposteeruma saavad, seda paremini need lagunevad.
Saades tütre emaks, meenus Helen Patsulale lapsepõlveunistus nukumajast koos tillukese mööbliga. Nii hakkaski puutööhuviline naine valmistama pisikesi mööbliesemeid, et tuua rõõmu oma lapsele.
Kerge viis lisada oma igapäevasele toidulauale natuke eksootikat.
2 portsjonit
1 lillkapsas
Kaste
0,5 punast tšillikauna
2 väikest küüslauguküünt
1 laimi mahl
3 sl sojakastet
1 tl mett või suhkrut
1 sl hakitud peterelli või koriandrit
Valimista kõ