Aastavahetuse peolaua jaoks on paras aeg kapsas hapnema panna detsembri esimestel päevadel, sest värskelt valminud hapukapsas on alati maitsvam kui see, mis kauem seisnud.
Hapendamiseks sobivad põhimõtteliselt kõik valge peakapsa sordid, kõige paremini
Milliseid aiatöid saad detsembris teha?
* Pane noortele viljapuudele jäneste ja metskitsede rüüste ärahoidmiseks tüvespiraalid, need hoiavad õrna koort ka päikesepõletuse eest.
* Kui pinnas pole veel külmunud, torka ümber igihaljaste rodode ja päikesepõ
Tema lahket nägu teleriekraanil vaadates on tunne, justkui kohtuksid vana ja ammuse sõbraga. Uudisteankru ja telesaatejuhi Sirje Eesmaa rõõmuküllasus õhkub lausa tuntavalt tema vaatajatesse.