Otsing

Glasuuritud porgandid

Maitsev lisand grillroogadele. keskmise suurusega porgandeid vett pruuni suhkrut võid sidrunimahla kaneeli soola, musta pipart hakitud peterselli   Koori ja lõika porgandid enam-vähem ühesuurusteks kangideks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Nõgesesupp

Hea ja odav supp, mida võib teha ka naadist või hapuoblikast. 4 portsjonit   100 g nõgeselehti 1 sl võid 1 sibul 4-56 kartulit 1 l köögivilja- või kanapuljongit 0,5 l piima 2-3 sl sulatatud juustu hakitud tilli, peterselli maitse järgi soola ja pipart 2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vürtsikas rabarberimoos ehk tšatni

Imehea magushapu vürtsimoos võileibadele või liha kõrvale. u 1,5 l   1 kg rabarberit 2 sibulat 2-3 küüslauguküünt 1 tšillillikaun 4 dl suhkrut 2 cm tükk riivitud ingverit 1 loorberileht 1 sl kuivatatud punet või tüümiani 3-4 sl valget veiniäädikat 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadine segasalat

Vitamiinirikas taldrikutäis. 2 portsjonit   2 dl hakitud noori naate 1 dl hakitud karulauku 1 dl hakitud peterselli, tilli 1 purk (400 g) ube või läätsi mõned hakitud päikesekuivatatud tomatid Kaste 0,5 dl päikesekuivataud tomatite õli 2 sl sidrunimahla
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed