Laste suur lemmik – „Saurusepere“ raamatusari
Väikeste raamatusõprade suureks rõõmuks on „Saurusepere“ lugude sarjas ilmunud kaheksa raamatut.
Vestaraamat
Otsing
Kookosetort lumepallidega
Tõeliselt maitsev ja pidulik tort, mis seisab külmkapis mitu päeva.
12 tk
5 dl nisujahu
4 dl suhkrut
¾ dl kakaopulbrit
1 tl söögisoodat
1 tl vanillisuhkrut
½ tl soola
150 g võid
250 g kohupiima
½ dl piima
2 muna
Täidis
400 g õunapüreed
2 dl vahukoor
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Ahjufondüü
Ahjufondüüs saab ära kasutada kõik külmkappi seisma jäänud juustutükid.
100 g pehmet juustu (Brie)
100 g Emmentali
100 g Mozzarellat
100 g sinihallitusjuustu
50 g sulatatud juustu
12 poolitatud kirsstomatit
peotäis basiilikulehti
Lõika kõik juustud vä
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kiirelt valmis
Mikrolaineahi on pea iga köögi lahutamatu osa, millega saab toitu kiirelt soojendada ning ka valmistada.
Tehnikamaailm
Elektroonika
Kilu-munavõi
Klassikalise kiluleiva asemel võib leivad katta ka kilu-munavõiga.
8 vürtsikilufileed
150 g võid
3 keedetud muna
hakitud tilli, rohelist sibulat
Haki vürtsikilufileed ja keedetud munad. Sega kilu toasooja võiga, lisa munad ja hakitud maitseroheline.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kama-mustikamuffinid
Mõnusa täidisega muffinid.
PÕHI
150 g võid1 ½ dl fariinsuhkrut2 muna1 munavalge1 dl kamajahu1 dl nisujahu½ dl kartulijahu2 tl vaniljesuhkrut1 tl küpsetuspulbrit1/ 2 tl kaneeli
TÄIDIS
100 g võid1/ 2dl tuhksuhkrut1 munakollane3 tl vaniljesuhkrut
KATTEKS
5
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kahe erineva soolase täidisega võileivatort
Kes magusatest tortidest eriti lugu ei pea, siis see võib oma pidulauda ehtida uhke võileivatordiga, mille täidiseks on lumekrabi-munatäidis ja suitsuräimetäidis.
KümneleTarvis läheb:
24 viilu kandilist saia (mulle meeldib täisteranisujahust röstsai)
Lu
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lumiselt jäine ja sametiselt siidine kohupiima-sefiiritort
Talvisesse pilti sobib üks sametine sefiiritort, mida nädalavahetusel küpsetada. Kodus.ee lugeja ja hobikokk Agnes Lupp proovis ajakirjas Kodu & Aed ilmunud retsepti järgi.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Muffinipirukad
Sellised pirukad on tõeline nädala ringvaade – ära kasutada saab kõik, mida külmkapis leidub.
1 pakk lehttainast
3 muna
2 sl koort või piima
1 küüslauguküüs
3 sl praetud hakkliha
3 sl hakitud kupatatud seeni
150 g riivjuustu
kirsstomateid, oliive
soola,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Manna-hapupiimakook
Vähemagus lihtne kook, mida võib teha nii hapupiimast kui ka keefirist.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid