×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Kohupiimavorm
Klassikaline kohupiimavorm, mida võib süüa kisselliga, või pakkuda tee kõrvale.
4-6 portsjonit
500 g kohupiima
1 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
3 muna
3 sl mannat (täistera, spelta)
100 g rosinaid
võid, mannat ahjuvormi määrimiseks
Pane rosinad natu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
NIPP | 8 kodust nõksu, kuidas teha kakao veelgi maitsvamaks!
Jagame ideid, kuidas klassikaline kakaojook lisandite abil veelgi hõrgumaks ja põnevamaks muuta.
Tšilliga. Lisa tassitäiele kakaole paar õhukest viilu värsket tšillit ja lase 2 minutit tõmmata.
Nipiraamat
ÕPETUS JA LÕIKED | Kahe nööbireaga talvemantel
Klassikaline talvemantel, mis kuulub iga garderoobi juurde – kanna piduliku kleidi või argiste teksapükstega.
Käsitöö
Sibula-peekonipirukas
Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on.
Tainas:
2 dl nisujahu
1dl sepikujahu
1 tl soolamus
250 g kohupiima
2 sl toiduõli
Täidis:
4 sibulat
170 g peekonit
2-3 õuna
toiduõli
3 muna
200 g maitsestamata jogu
Kodutohter
Toit ja trenn
Läätse-sibulasupp
Variatsioon klassikalisest sibulasupist, mis annab külmal päeval sooja.
4 portsjonit
4 suurt sibulat
1 sl õli
1 tl kuivatatud tüümiani
1 loorberileht
1 l köögiviljapuljongit
1 dl punaseid läätsi
2 dl valget veini
soola ja pipart
Lisaks
riivitud juus
Kodutohter
Toit ja trenn
Viinamarja-juustusalat
Variant klassikalisest Waldorfi salatist.
4 portsjonit
1 pott lehtsalatit
2 õuna
100 g Kreeka pähkleid
3–4 sellerivart
200 g rohelisi või punaseid seemneteta viinamarju
150 g tugevamaitselist juustu
1 dl maitsestamata jogurtit
0,5 dl majoneesi
soo
Kodutohter
Toit ja trenn
Sidruniga risotto
Klassikaline roog, millega on küll natuke jändamist, kuid see maitseb alati kõigile.
4 portsjonit
400 g kanakintsuliha
1 sl õli
0,5 tl soola
0,5 tl musta pipart
1 l vett
1-2 kanapuljongi kuubikut
1 sibul
2 küüslauguküünt
1 sidruni riivitud koor
pool p
Kodutohter
Toit ja trenn
ARGINE SUPERTOIT | Mahedad toortatraga kapsarullid
Too klassikalisele riisi-hakklihatäidisele vaheldust ja rulli kodumaise kapsa vahele hoopis hakklihaga segatud toortatart. Erinevateks maitsenüanssideks katseta täidises segahakkliha asemel ka kana- või kalkunihakklihaga.
Nipiraamat
ÕPETUS JA MUSTER: lainemustriga eestnööbitav kampsun
Klassikaline valge kampsun sobib kandmiseks igal aastaajal. Katseta sama mustrit ka õlasalli või mütsi kudumiseks.
Käsitöö