Maasikajäätis on laste lemmik.
400 g puhastatud maasikaid
1 dl suhkrut
5 dl Kreeka jogurtit
½ dl lemon curd`i (sidrunikreem) või
1 tl riivitud sidruni- või laimikoort
Jäta peotõis maasikaid kaunistamiseks ja pane õlejäänud maasikad koos suhkruga köögi
Mis oleks soe suvepäev ilma maasikajäätiseta! Seda võib teha korraga palju, sest see on ilma säilitus- ja värvaineteta ning maitseb lastele.
5 dl vahukoort (35%)
1 purk kondenspiima
400 g maasikaid
Vahusta vahukoor tugevaks vahuks.
Lihtne argipäevatoit, mida võib teha ka külmutatud kalast.
4 portsjonit
400 g kalafileed (heik, tursk)
1 sl õli
1 sl sidrunimahla
1 tl sidrunipipart
soola
450 g külmutatud vokiköögivilju
2 tomatit
0,5 mango-karrikastet või karrikastet
2,5 dl koort (10
Regulaarselt avokaadot söövatel inimestel esineb vähem südameprobleeme.
Avokaado sisaldab tervislikke rasvu, magneesiumit, kaaliumit ja kiudaineid, mis vähendavad riski haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse.
Ajakiri Journal of the American Heart A
Õige Kesk-Aasia pilaff tehakse ilma tomatipastata.
4-6 portsjonit
500 g kanakintsuliha tükke
2 sl õli
400 g Basmati riisi
350 g porgandeid
2 sibulat
2 küüslauguküünt
2 loorberilehte
peotäis seemneteta rosinaid ja aprikoose
1 purk kikerherneid
1 sl kur