ISTUTAMISE ABC: nii juurduvad taimed kõige kiiremini
Istutada võib maikuus praktiliselt kõike – lilli, ilu- ja marjapõõsaid, viljapuid, ka hekitaimi.
Nipiraamat
Otsing
Hapukapsa-lihapirukas
Hapukapsast saab maitsva piruka.
Põhi:
3 dl nisujahu
pisut soola
125 g võid
1 keedetud kartul
Täidis:
300 g hapukapsast
2 sibulat
300 g pruunistatud hakkliha
1 dl hapukoort
1 dl vett
1 puljongikuubik
1 sl siirupit või suhkrut
1 tl kuivatatud majoraani
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
PÕHJALIK ÜLEVAADE AIATÖÖDEST APRILLIS: millega saab oodata ja millega oled hiljaks jäänud?
Veel enne pungade puhkemist jõuab korrastada marjapõõsaid ning lõigata õunapuid.
Kodukiri
Hõlmikpuu - raviv fossiil minevikust
Ligi kolmsada aastat tagasi Euroopasse toodud hõlmikpuu on nüüdseks muutunud tänu oma ilule ja tõhusatele raviomadustele populaarseks aiataimeks.
Hõlmikpuud asutasid end Maal kasvama u 300 miljonit aastat tagasi.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Bananas foster
Ka see banaanidessert on pärit USA-st, täpsemalt New Orleansist. Mõeldi välja 1950. aastatel.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Peojääkide pirukas
Praktiline perenaine teeb toidujääkidest maitsvaid pirukaid.
Tainas
1½ dl nisujahu
1½ dl rukkijahu
125 g võid
pisut soola
2-3 sl külma vett või
400 g lehttainast
Täidis
1 sl õli
1 väike sibul
sinki, ahjuliha, grillkana või
tuunikalakonservi, ahjulõhet
h
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
PIDULAUALE | Hõrk amps seenepasteediga
Pühade ajal sobib eelroogade valikusse või jõulubrantšile maitsekas seenepasteet krõbeda leiva või saiaga kui valatult.
Nipiraamat
Vananemist pidurdav fossiil
Hõlmikpuu Ginkgo biloba on Eesti aias imetlusväärne eksoot.
Hõlmikpuud asutasid end Maal kasvama umbes 300 miljonit aastat tagasi. Järgmised 200 miljonit aastat olid nad enesega rahul ja kasvasid kenasti koos dinosaurustega.
Kodus.ee
Aed & taimed
AIASAADUSED TALLELE | Teeme ise puljongikuubikuid!
Sügisel, kui aiasaadusi on rohkelt peenralt võtta, võiks neist teha naturaalseid, ilma igasuguste lisaaineteta puljongikuubikuid. Valmistamine on lihtne ja ära saab kasutada ka mitte just kõige kvaliteetsemad köögiviljad.
Kodukiri
Seenerisoto lillkapsariisiga
Kui koor ja riivjuust ära jätta, sobib risoto ka taimetoitlastele.
4 portsjonit
500 g lillkapsast
300 g värskeid seeni (mampleid, kuuseriisikaid, puravikke)
1 väike sibul
4 küüslauguküünt
1 sl õli
5 dl vett
2 puljongikuubikut (liha, köögivilja)
2 dl k
Kodutohter
Toit ja trenn