Otsing

Maasikatort on suviste tortide klassika

Tort on iga peo haripunkt ja koolilõpupeole pole  muud vajagi. 12 tükki   1½ dl kartulijahu 1½ dl nisujahu 2 tl küpsetuspulbrit 1 tl vanillisuhkrut ½ tl kardemoni 6 muna 3 dl suhkrut   Sidrunikreem 3 muna 1 dl suhkrut 1 sidruni koor riivituna ja mahl 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sidrunivõie ehk lemon curd

Lemon curd on vürtsikas magus määre, mida saab mitmekülgselt kasutada küpsetamiseks, tortideide ja kookide täidiseks, vahukoore maitsestamiseks ja kasvõi röstsaia peale. 3 munakollast 0,5 dl suhkrut 0,5 dl moosisuhkrut 1 sl riivitud sidrunikoortkoort 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vanaema rabarberikook kaneelivahuga

Lihtsat purukattega rabarberikooki serveeritakse kaneelimaitselise vahukoorega.  Põhi:2 muna170 g suhkrut (u 2 dl)2 dl kohvikoort või piima ja vahukoore segu80 g sulatatud võid või mahedamaitselist õli2 tl küpsetuspulbrit240 g nisujahu (u 4 dl)  Täidis:
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Muutuv kliima muudab aeda

Mida teha, et aed peaks paremini vastu põuale ja üleujutusele? Viimastel aastatel on selgelt näha, et Eesti kliima on muutumas: ilm on läinud heitlikumaks ja suviti kimbutavad meid põuaperioodid, mis vahelduvad tormide ja paduvihmadega.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Lehed