Otsing

Marineeritud redised

Kui peenralt muudkui tuleb rediseid, võib neid purki panna. 1 väike purk 12-15 redist (olenevalt suurusest) 1 sibul 5 dl vett 1 sl sinepiseemneid 8 musta pipra tera 1 tl soola 1,5 sl suhkrut 1 loorberileht 4 sl valget veiniäädikat   Pane potti vesi ja k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Küpsetatud redised

Redist ei pea panema ainult salatisse või võileivale. Redist võib lisada koos teiste köögiviljadega vokiroogadele või küpsetada täiesti iseseisvalt pannitäis rediseid.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Asjatult alahinnatud redis

Redist saab külvata suve jooksul mitu korda, kuid redis on ka üks esimesi kevadisi vitamiiniallikaid. Noore redise sisu on valge ja tihe ega ole kibe. Vanemad redised lähevad seest tühjaks ja muutuvad kibedaks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Karsklase mojito

Aiast napsatud värskest mündioksast saab imelise jahutava joogi kuumaks suvepäevaks. 1 klaas   10 piparmündilehte pool laimi 2 tl suhkrut mineraalvett purustatud jääd   Pese laim ja lõika sektoriteks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lopsakad suvised ürdid

Tüümian, rosmariin, leeskputk, salvei, aed-piparrohi ja iisop on nii koguselt kui ka maitselt lopsakad ja neid võib lisada toidule juba valmimise alguses. Neid võib hakituna lisada ka valmistoidule. Leeskputk Leeskputke maitses võib eraldada sellerit, p
Kodutohter
Toit ja trenn

Vererõhk ja küüslauk

Teada on, et mõned toidud, nagu näiteks sool, võivad vererõhku tõsta. Küüslauk nende toiduainete hulka ei kuulu. Vastupidi, küüslauk toetab veresoonkonna tervist ja alandab ka kolesterooli. Järjest rohkem kogub populaarsust ka must küüslauk, mis on 3 nä
Kodutohter
Tervis

Rabarberi-peekonipirukas

Rabarberist ei pea tegema ainult kooki, see sobib hästi ka soolasesse pirukasse. 8 tükki   Põhi 2 dl nisujahu 1 dl kartulipudru pulbrit 1 tl küpsetuspulbrit 1 dl vett 100 g toasooja võid Täidis 150 g peekonit 1 (250 g) porru 5 dl (250 g) rabarberitükke
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Viimane aeg murda vesivõsud

Juuli algul on õunapuudel turritavad noored kasvud ehk vesivõsud veel rohtsed, puitumata, ja neid on väga kerge lihtsalt käega ära rebida.  Vesivõsud tulevad kinnituskohast kenasti lahti, ilma et tekiks koorerebendit.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Lehed