Otsing

Aiamustikad nopi täisküpsuses

Kuna pooltoorelt korjatud mustikad ei järelvalmi, tuleb need korjata täisküpsuses.  Seda saab otsustada eelkõige marja värvuse järgi: kui viljakest on muutunud siniseks, tuleb korjamisega oodata veel mõned päevad, et marjad saavutaksid vajaliku küpsuse
Kodus.ee
Aed & taimed

Seitsme kihi salat

Salatikihtideks võib panna just seda, mis kapis juhtub parajasti olema. 100 g peekoniviile 1 pea jääsalatit 1 punane sibul 3 keedetud muna 150 g külmutatud herneid 100 g riivitud tugevamaitselist juustu pool riivitud lillkapsast 1,5 dl majoneesi 1 dl ha
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kukeseenepirukas

Kui esimene kukeseenesoust on tehtud, võib järgmisena küpsetada ühe piruka. Põhi: 50 g võid 1 dl rukkijahu 1½ dl nisujahu ½ tl küpsetuspulbrit 1 dl kohupiima   Täidis: 1 l kukeseeni 1 sl õli 2 sibulat 2 muna 200 g toorjuustu musta pipart ½ tl soola 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Müüdid või tõde alkoholist

Kuu aega ilma alkoholita on hea viis testida, kas olukord on kontrolli all. Müüdid või tõde alkoholist: Põhjamaalastel on geneetiline soodumus alkoholismile. Müüt. Olulisem kui geneetika on alkoholitarvitamise kultuur.
Kodutohter
Tervis

Porgandimoosi kook

Maitsev ja ilus kook, mida küpsetada polegi vaja. 1 l porgandimoosi 400 g toorjuustu 200 g vahukoort 1 dl suhkrut 3-4 sl mooniseemneid 4 lehte želatiini tilk apelsinimahl  Vahusta koor köögikombainis ja sega suhkru ja toorjuustuga.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvel võib joomise üle kaduda kontroll

Alkoholiannused võivad koguneda märkamatult. Sünnipäevad, kokkutulekud, suvepäevad ja niisama naabritega aias grillimised koos veini, siidri ja õllega on ju toredad, kuid lõpuks annavad unehäired ja südame rütmihäired märku, et asi on läinud liiale.
Kodutohter
Tervis

Porgandi-apelsinimoos

Kui marjule ei jõua, võib teha moosi ka porganditest. 600 g porgandeid 2 apelsini(pese apelsinid kuuma vee ja harjaga) 3 dl moosisuhkrut 1 dl vett   Koori ja riivi porgandid jämeda riiviga. Tõsta potti.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed