Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke.
Kodus töötamine on saanud uueks reaalsuseks. Paljud meist nühivad koos koolilastega (köögi)laua taga ühist pinki, kuid parem on anda töönurgale kodus õigem kontori meeleolu.
Valmista sel aastal traditsioonilise süldi asemel jõululauale hoopis roa taimne variant. Sülti aitab tarretada agar-agar ja kana või sealiha asemel üllatab süldis sööjaid maitsekas tofu.
Valmistudes jõuluaegseks suursöömiseks võiks meelde tuletada vana head taldrikureeglit.
Täitke taldrik kõigepealt salatilehtedega, sinna peale paar-kolm supilusikatäit keedetud tatart, kinoad või riisi.
Tallinna külje alla Rae valda tuleb Opeli müüja LänsiAuto keskus. 2300 ruutmeetrise keskuse ehitab Peetri Selveri taha Veesaare tänavale Mapri Ehitus. Hoone on projekteerinud Oda.
Hispaanias pakutakse selliseid kartulikuubikuid suupisteks veini kõrvale, see on ka hea praelisand.
4 portsjonit
6 kartulit3 sl õli0,5 tl tšillihelbeid0,5 tl suitsumaitselist paprikapulbritsoola maitse järgi1 sl tomatipüreed1 sl punast veiniäädikat1 küü
Maapirni mugulaid võib üles kaevata kasvõi talv läbi, kui maa ära ei külmu.
4 portsjonit
500 g maapirne
1 keskmine kartul
porru valge osa
pisut võid
3 dl vett
2 dl koort (vahukoorega jääb sametisem, kohvikoorega lahjem)
soola, valget pipart
1.