Otsing

Kõrvitsa-apelsinitort

Mida erkoranžimat värvi on kõrvits, seda kaunimat värvi kook tuleb. 10-12 tükki   Põhi 175 g küpsiseid (Digestive) 50 g võid  Täidis 250 g kõrvitsat 2 (mahe) apelsini 4 želatiinilehte 2 dl vahukoort 250 g vanilli kohupiimapastat 200 g maitsestamata toor
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Uue keskkonna suunajad Pilvi Ojamaa

Tarbeklaasil on olnud Eesti klaasi- ja disainiajaloos keskne ning mõjukas roll mitme kümnendi vältel. Praeguseks teab ilmselt enamik eestlasi oma kodustel riiulitel asuvate esemete autorit ja võimalikku hinda.
Diivan
Sisustus & disain

Kõrvitsa-jõhvikasalat

Väga maitsev ja tervislik salat, mida talvel prae kõrvale pakkuda. 500 g jõhvikaid 1 kg riivitud kõrvitsat 2 haput riivitud õuna 1 sl purustatud kõrvitsaseemneid 1 sl riivitud ingverit 4-5 sl suhkrut  Suru potis jõhvikad puulusikaga katki, lisa kõik üle
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Näpunäiteid saagi säilitamiseks

Mida teha, et saaks hästi ja pikalt säiliks? Arbuus säilib 15° juures paar nädalat, soojemas kohas valmib kiiresti üle. Meloni võrkja koorega sordid säilivad vaid mõne päeva, siledakoorelised kuni paar kuud (temperatuuril 6–10°). Kartulimugulad säilivad
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Ärge külmutage neid toiduaineid

Paljudel on kombeks igasugune ülejäänud toit sügavkülma visata. Kuid neid toiduaineid ei maksa külmutada, sest pakases kannatab kas nende struktuur või maitse. 1. SalatSalat kaotab külmutamisel oma krõbeduse ja sulamisel muutub limaseks pudruks.2.
Kodutohter
Varia

Porgandivõi röstitud porganditest

Maitsev leivakate vahelduseks singile ja juustule. 300 g võid, toatemperatuuril400 g porgandit0,5 dl oliiviõli2 oksa rosmariinisoolaKoori porgandid ja lõika pikuti pooleks.Tõsta porgandid ahjuplaadile, puista peale oliiviõli, soola ja rosmariini.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Täisteratooted parandavad tervist

Kiudainerikka toidu söömine on tervislik ning täisteratooteid süües võid saada ka rohkem tervena elatud aastaid, selgub Taani uuringust. Uuringu järgi elavad täisteratoodete tarbijad teistest kauem ja tervemalt. Need, kes eelistasid enim täisteratooteid
Kodutohter
Tervis

Tagurpidikook ploomide ja rummiga

Pruun suhkur annab ploomikoogile mõnusa karamellimaitse, mis sobib hästi hapukate ploomide ja sortsu rummiga. 8 portsjonit   3 dl nisujahu 75 g võid 2 sl hapukoort 2 sl suhkrut Täidis 500 g ploome 100 g võid 1,5 dl pruuni suhkrut 0,5 tl kaneeli 1,5 sl t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed