Ilusat värvi ja tervislik magustoit kõrvitsast.
4 portsjonit
400 g kõrvitsat
2 sl võid
2,5 dl mannat
0,6 l piima
½ tl kaneeli
Riivi kõrvits peene riiviga. Sulata potipõhjas või ja hauta kõrvits klaasjaks.
Õuna hammustades ja selle maitset nautides on ju täitsa tore teada, kes, kus ja kuidas sordi aretas.
Neli sügisõuna
’Liivi kuldrenetti’ peavad Läti puuviljandusteadlased oma maasordiks. Läti keeles on ta nimi ’Vidzemes zelta renete’.
Klassikaline roog, millega on küll natuke jändamist, kuid see maitseb alati kõigile.
4 portsjonit
400 g kanakintsuliha
1 sl õli
0,5 tl soola
0,5 tl musta pipart
1 l vett
1-2 kanapuljongi kuubikut
1 sibul
2 küüslauguküünt
1 sidruni riivitud koor
pool p
See itaaliapärane pastakaste ilmus meie sahvrisse mõni aasta tagasi − hea võimalus ära kasutada kõik tomatid, mis letšodest ja muudest hoidistest üle on jäänud.