×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Suitsulõhe-karripasta
Koorene ja küllusliku maitsega pastaroog rohke tilliga.
4 portsjonit
värsket tilli
300 g kuumsuitsulõhet
300-400 g pastat (spagetti, penne)
pool porrut
võid
3 tl karrit
3 dl vahukoort
75 g hapukoort
1 sl sidrunimahla
soola, musta pipart veskist
Haki
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Gluteenita suvetort
Suvisest marjatordist ei pea loobuma ka need, kes ei talu gluteeni.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Hapendatud paprikad
Kes soovib krõmpsuvaid paprikaid, peab nad kiiremini ära sööma.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Võileivakate võiubadest
Õhtul teleri ees on hea näksida oakastmes köögivilju või määrida seda õhukestele näkileibadele.
2-4 portsjonit
1 purk (400 g) võiube
1 küüslauguküüs
peotäis meelepäraseid hakitud ürte (till, petersell, koriander, tüümian)
poole sidruni mahl
1 sl oliivi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Spagetid pestoga
Lihtne on hea! Värske pestokaste täisterapastaga on maitsev ja tervislik.
4 portsjonit
250 g täisteraspagette
Pesto
1 pott basiilikut
1 küüslauguküüs
2 sl oliiviõli
4 sl seedriseemneid
30 g kõva juustu (näit.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Küpsetatud peet fetaga
Sellist peedivormi võib teha ka kuumaõhufritüüris.
4 portsjonit
8 väiksemat peeti
4 sl õli
3 sl palsamiäädikat
1 dl hakitud pähkleid
2 dl keedetud tatart
6-8 kirsstomatit
200 g fetat
rukolat
soola, musta pipart
rukolat
Koori peedid ja lõika tükkidek
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Pastasalat
Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele.
4 portsjonit
3 dl riisikujulist pastat (orzo)
2 dl hakitud sinki (või suitsukana)
1 purk punaseid ube
6-8 päikesekuivatatud tomatit õlis
pisut soola, musta pipart
Peale
150 g riivjuustu
2-4 tl tšillimett
Kee
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Päike purgis ehk soolasidrunid
Soolase sidruniga saab maitsestada grilltoite ja see kuulub ka erinevatesse Vahemere ja Põhja-Aafrika toitudesse.
1 l
6-8 (800 g) mahesidrunit
4-6 sl soola
1 sl suhkrut
2 loorberilehte
1 kaneelikoor
keeva vett
Pese 4-6 sidrunit hoolega puhtaks ja lõika
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Roosa rabarberijook
Kevadine mõnus jook, mille värvivad roosaks noored rabarberivarred.
2 liitrit
1 l noori mustsõstralehti
5 suurt rabarberivart
1 laim
2 l keeva vett
1,5 sl sidrunihapet
4 dl suhkrut
1. Loputa mustsõstralehed.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn