Otsing

Seljankapõhi

See supipõhi sobib ka võileiva- või pitsakatteks ning salatiks. 7-8 pooleliitrist purki   1 kg kupatatud seeni 1 kg sibulaid 800 g porgandeid 800 g tomateid 4-5 küüslauguküünt 2 dl õli 150 g tomatipastat 3 sl soola 1 tl musta jahvatatud pipart 1 dl suhk
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Oa-hernehautis hakklihaga

Valgurikas sügisene hautis. 2 portsjonit   150 g hakkliha 100 g rohelisi oakaunu 100 g kollaseid oakaunu 100 g suhkruherne kaunu 1 tšillikaun 2 küüslauguküünt 2 sl sojakastet soola, pipart, suhkrut õli   Viiluta küüslauguküüned õhukeselt.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aedoakaunad tomatipürees

Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks. 1 kg aedoakaunu 1 kg küpseid tomateid 3 küüslauguküünt 1 tl tšillihelbeid 1 tl paprikapulbrit 2 sl hakitud basiilikut 1 sl soola 1 sl suhkrut õli hautamiseks vett   Pane sektoriteks lõigat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögiviljakarri

Koos riisi või tatraga on karrit hea tööle või kooli kaasa võtta. 4 portsjonit   4 kartulit 2-3 porgandit 1 väike lillkapsas 1 punane paprika ½ porrut 2-3 küüslauguküünt 1 sl rapsi- või oliiviõli 1 sl karripastat (vastavalt maitsele kas tulist või leebe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porru-kartulisupp

Soodne ja maitsev supp, mis meeldib ka lastele. 2-4 portsjonit   4-5 jahust kartulit 2-3 porru valge osa 1 sibul 1-2 sl õli köögiviljapuljongit (kuubikust) 2 dl kohvikoort või piima või 2-3 sl sulatatud juustu soola musta pipart värsket estragoni roheli
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana-kukeseenepasta

Kreemjas pastatoit, millest saab tükiks ajaks kõhu täis. 3 portsjonit   300 g pastat 2 kana rinnafileed marinaadis (sidruni, ürdi vms) 2 sl õli 3 dl kukeseeni 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 dl vahu- või kohvikoort 4 päikesekuivatatud tomatit 4 sl valget vei
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed